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ビストロ"イル・デスコ"

ビストロ “イル・デスコ” イル・デスコは落ち着いた温かい雰囲気のビストロで、ドゥオーモからすぐ近くのフィレンツェの歴史地区カヴール通り27番地にあります。 季節の素材を使ったクオリティの高い美味しい料理を提供し、できる限り有機食材や地産池消食材を使用しています。 有機野菜やエクストラバージンオイル、またその他精選のおいしさはフィレンツェから30kmのレッジェッロにあるイル・グエルフォ・ビアンコとイル・デスコが経営する有機農場『ラ・クローチェ農園』で採れたものを使い、サラミやチーズは地元職人製造業者から選りすぐりの品々を取り寄せております。 温かく気取らない雰囲気の店内では、ベジタリアン、お肉好きの方、小麦アレルギーの方皆様に美味しいお料理を召し上がって頂けるよう様々なメニューをご用意しております。 洗練されたトスカーナ州の伝統料理を始め、地中海料理によく調和したセイタンなどエスニックな素材も取り入れてお楽しみいただいております。 ア・ラ・カルトメニューは12時から22時までご利用可能で、日替わりメニューもビストロスタッフから説明がございます。午後はチーズ、サラミ類、サラダ、季節の有機野菜のフランやパニーニなどもお楽しみいただけます。全てオーダーが入ってからご用意するそのクオリティの高さは保証付きです! 心身を温めていただけるよう、キアンティ・クラッシコ、ルフィーナ、有機ワイン、バラディン地ビールといった極上の銘柄も各種取り揃えてございます。 とりたての卵と厳選されたバターを使った自家製スイーツも多数ご用意しており、各種ハーブティー、紅茶、ホットチョコレートと合わせてご賞味ください。 販売用の製品も多数ございます。 イル・デスコ, Via Cavour 27. 電話 055 288330 055 288330, info@ildescofirenze.it. 営業日:月曜日から土曜日まで12:00~ 22:00 (11月1日から3月31日まで日曜日定休 )/4月1日から10月31日まで毎日営業(日曜日は 15:00まで)