Μπιστρό "Desco"

Θεωρείται ως ένα εστιατόριο γκουρμέ: Το Desco είναι ένα μπιστρό γεννημένο στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Φλωρεντίας από την ιδέα της Οικογένειας Μπαργκιάκι (Bargiacchi), ιδιοκτήτης του Guelfo Bianco.
Η ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα ενός απλού μέρος κατάλληλο για δοκιμάσετε την απλή κουζίνα με φρέσκα προϊόντα άριστης ποιότητας. Η οικογένεια χρησημοποιείβιολογικά προϊόνταa του δικού της αγροκτήματος στην περιοχή La Croce in Reggello όπως τα κηπευτικά, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και άλλες λιχουδιές, ενώ τα κρέατα και τυριά προμηθέυονται από τους καλύτερους τοπικούς παραγωγούς. Με αυτόν τον τρόπο ακόμα και τα σνακ γίνονται μια ειδική περίσταση.
Τα σπιτικά κέϊκ συνοδεμένο από το καφέ θα κάνουν το πρωινό σας "μοναδικό". Το μενού των γευμάτων έχει ως κύριο πρωταγωνιστή τα φρέσκα ζυμαρικά. Μην χάσετε πιάτα όπως "το μαχαίρι", "ταρτάρ τόνου" και το "καρπάτσιο της Κιανίνα (Chianina)". Για να θερμάνετε το σώμα και την πσυχή σας, συνδυάστε τα διάφορα ενδύματα Chianti Classico, Rufina και Brunello di Montalcino.
Τα απογέυματα μπορείτε να απολάυσετε διάφορα γλυκά συνοδεμένα με τσάι. Πολλά από τα προϊόντα αυτά μπορείτε επίσης να τα αγοράσετε.

Il Desco, Via Cavour 55 / r. Τηλ. 055 288330 - Ανοιχτό 10:30 - 20:00, την Κυριακή 10:30 - 15:30.